白葡萄酒怎么喝是正确的

　　最近几年来葡萄酒在中国的势头非常的强上，很多人都特别喜欢喝葡萄酒，如今在家庭聚会上，朋友聊天之间也会选择葡萄酒，轻轻一晃，摇动酒杯，品尝一口，非常的有范儿，而且可以和亲朋好友之间畅所欲言，经常喝葡萄酒还可以给自己带来许多的好处，因此很多爱美的女性都会选择葡萄酒，那你知道关于葡萄酒的喝法是怎样的吗？比如白葡萄酒怎样喝才是正确的，接下来就随小编一起了解一番吧。

　　白葡萄酒怎么喝应相对不同类型的白葡萄酒。对于清淡无橡木桶味的干白葡萄酒来说，其口感清爽，酸度高，非常适合餐前的开胃酒。适合配搭生蚝等蚌壳类的海鲜冷盘。清淡的蒸鱼，或白灼的海鲜也很对味。味道稍浓一点的，可以配简单烹调的鸡胸肉或猪里脊。奶酪方面则是常带酸的山羊奶奶酪是最佳的选择。甘甜浓厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型，通常经橡木桶发酵培养，口感圆润，酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合；比较浓的，甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。加了鲜奶油酱汁的鱼或禽类也可选择这类白酒。

　　不过，由于有橡木味，最好避免清淡的海鲜料理。以麝香为代表的果香浓郁型干白酒，常有热带水果的甜香味，而且口感偏圆润，酸度较低，独特的风味非常适合用来搭配香气浓郁，或富含香料、口味奇特的菜肴。麝香就特别适合难配酒的芦笋。半甜型的雷司令白酒，通常只是单喝，也可与较辛辣的印度菜、常带甜味的日本料理或甚至有甜味的中式酱料特别契合，还可以和比较有个性的酱汁搭配，像咖哩、虾酱、沙茶酱等搭配。

　　另外，高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜带甜味的菜色，都值得一试。甜味重的白酒类型众多，贵腐甜酒香气丰沛，口感浓甜，通常搭配饭后甜点最为恰当，也常被用来搭配肥鹅肝或是蓝霉奶酪。葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒，由于其酸味和甜味都很高，很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等。将白葡萄酒冰至10-12℃，风味更佳！具体做法是在冰箱冷冻层放置10-20分钟，在酒店冰桶中（淹没酒肚）放置20分钟。

　　干白葡萄酒有什么功效？

　　1、美容养颜

　　在干白葡萄酒所含有的各种营养物质中，其中就包括有：SOD、一氧化氮等物质，这些营养物质具有很好的抗氧化作用，适量饮用干白可以帮助男性朋友延缓衰老，同时对于女性朋友来说具有的美容养颜的功效。

　　2、保护肝脏

　　在干白葡萄酒中含有多种人体所必需要的氨基酸，氨基酸中的苏氨酸和蛋氨酸对肝脏起到很好的保护作用，这些成分可以分解脂肪，防止肝脏中脂肪的堆积，从而将人体内的有害物质排出，促进抗体的产生，有效的预防一些肝功能疾病和的发生。

　　3、调控血脂

　　干白葡萄酒能够降低人体血液中所含的低密度蛋白，进而使人体内高密度蛋白含量升高，从而起到调控血脂的功效。

　　4、维生素

　　众所周知维生素是人类维持正常生理功能所必需的有机物质，在人体生长、代谢、发育的过程中发挥着十分重要的作用，对人体有着十分重要的意义。

　　5、利尿消肿

　　干白葡萄酒中含有大量的酒石酸，这种物质对于人体具有很好的利尿和消肿的功效。

　　综上所述，白葡萄酒的喝法小编已经为大家整理出来了，希望能够帮助到你，葡萄酒到正确喝法能够让每个喜欢喝酒的人真正品尝到葡萄酒的美味，以及它独特的口感，还能够感受它独特的魅力，经常喝葡萄酒带来的好处是非常多的，可以养容美颜，还可以保护我们的肝脏，而且还可以为我们的身体提供维生素也能够调控血脂，更能利尿消肿，对于这么好喝的葡萄酒，好处有这么多的葡萄酒怎能错过呢？